Maio 30, 2020

Gelado de Maçã e Canela

Ingredientes:

✔ 4 Maçãs

✔ 80 gr Açúcar Amarelo ou mascavado

✔ 2 Paus de Canela do Ceilão

 

Preparação:

Comece por descascar as maçãs e retirar as sementes e caroços. Corte-as em pequenos pedaços e junte-os numa caçarola. Junte o açúcar, os paus de canela, tape com película aderente e leve ao lume durante 5 minutos. Quando estiverem cozidas leve as maçãs a triturar. De seguida, arrefeça o puré e coloque-o no copo da máquina de gelados, previamente deixado no congelador. Cerca de 45 minutos depois o gelado deverá estar pronto. Coloque-o numa tigela e delicie-se.

 

Fonte

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